克難之愛爾蘭咖啡

前些個日子一時衝動，沒買到愛台灣的荔枝啤酒，反而買了瓶威士忌(+雪莉酒+冰酒)回家。基本上，我不是那麼豪邁直接喝的男人，所以就試著弄杯愛爾蘭咖啡試試看。好男人不囉嗦，直接開始報告作法：

既然是愛爾蘭咖啡，咖啡是一定要的，由於常在家裡用摩卡壺煮咖啡，所以這基本沒什麼難度，由於今天主角是威士忌，因此我把咖啡粉只稍稍輕填了一下，喝起來感覺就沒那麼濃。

接著是今天的主角，威士忌。我對酒沒什麼研究，這瓶12年雪莉桶威士忌只是剛好橡木桶在做促銷，我當場試喝感覺也順口就買了。
今天剛從budom買了這個玻璃馬克杯回家，剛好拿來用。在杯子中放入兩湯匙冰糖。據說要用酒精噴燈加熱杯子，但是居家安全是很重要的，我就用負離子吹風機代替了。（有沒有這樣增添了科技感呢？）
緊接著加入威士忌。酒量的多寡就看個人的，如果是把威士忌當飲料喝，咖啡當養樂多的，可以加多些。以我來說，照片上的份量在我喝起來，應該已經算是調酒，而不是喝咖啡了，下次我會記得放少一些。
這時，摩卡壺也差不多把咖啡煮好了，把咖啡緩緩倒入杯中。（其實也沒差我覺得，反正除了底下的冰糖之外，熱的飲料很快就會混合了，隨意就好）
據說，最後的步驟是要放上鮮奶油。基本上，身為一個真男人，吃鮮奶油是很娘的(其實是懶得出門買)，所以就丟了三顆明治的特濃奶油球代替。看到下面那層了嗎？這杯喝到最後，底下那層都還留著。

這篇打完，咖啡也喝得差不多了，初始的幾口著實讓我稍微有酒精在身體裡頭竄的感覺。但畢竟是喝咖啡，越喝人越清醒，這就像是沒有結果的戀情一般，即使如酒精般的愛戀麻痺了自己，但總會逐漸覺醒。

但值得慶幸的，當一切不留，還有著最底層的甜蜜，給自己回味。

雖然，餘韻總會嚐盡...